Lente 2013 mag de geschiedenisboeken ingaan als een
koude lente. Voor wie wat laat was met de vroege groenten valt dat mee. Voor wie wat vroeg was met de zonnekloppers zoals tomaten en basilicum is het lijdzaam toekijken hoe deze in volle grond in de barre kou proberen overleven.
Maar niet getreurd, voor bladgroenten zoals sla levert dit
mooie oogst op, bijna elke dag moet ik plukken om er voor te zorgen dat de planten elkaar niet overwoekeren.
De
eerste radijsjes zijn vorige week al geoogst, die waren perfect, geen enkel wormpje. Ik heb er meteen nog wat gezaaid en in dat lekker frisse weer zijn ze al meteen aan het kiemen.
|
22/05/2013 |
En volgens mij kunnen we deze week bij elk gerecht een portie
kervel eten, ofwel een kervelsoepje maken.
Dat ziet er lekker uit Tom!
BeantwoordenVerwijderen